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O Ágar de Digestão da Caseína de Soja é um meio amplamente utilizado, que suporta o crescimento de uma grande variedade de organismos, mesmo os mais exigentes, como Neisseria, Listeria e Brucella, etc. O meio com adição de sangue fornece zonas de hemólise perfeitamente definidas, ao mesmo tempo que evita a lise dos eritrócitos devido ao seu teor de cloreto de sódio. Tem sido frequentemente utilizado na indústria da saúde para produzir antígenos, toxinas, etc. Sua composição simples e livre de inibidores o torna adequado para a detecção de agentes antimicrobianos em alimentos e outros produtos. O Ágar Triptona de Soja é recomendado por várias farmacopéias como meio de teste de esterilidade.
O Ágar Triptona de Soja está em conformidade com a USP e é usado em testes de limite microbiano e conservantes antimicrobianos – sendo extremamente teste eficaz. Gunn et al utilizaram este meio para o crescimento de organismos exigentes e estudo da reação hemolítica após adição de 5% v/v de sangue.

Princípio: Para enriquecimento e isolamento de microrganismos exigentes com ou sem sangue.

Indústria: Farmacêutica.